現状、Adobe Express Web 版からは web ページ作成が可能だが、
Adobe Express アプリからは web ページ作成は出来きない。

サポートに連絡したら
Spark Page アプリ（Adobe Expressの前身アプリ）であれば iOS 端末から Web 制作が可能とのこと。

まだ、Sparkからの移行が間に合ってないようなので早く対応して欲しい。
PCと同様のことがスマホやタブレットでもできるのが、Adobe Expressの魅力なので。